预制菜,关于预制菜的所有信息

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【速看料】理性看待半成品预制菜

美味是预制菜迅速发展的前提,便捷是预制菜的核心竞争力,食品安全是底盘和保障,营养是预制菜产业的追求。未来,家庭厨房、预制菜和餐饮业这

综合 2022-11-02
预制菜是猪狗食?智纲智库回应

近日,东方甄选直播间又一次受到诸多网友的关注。但是和此前因富有诗书气的主播走红略有不同的是,此次东方甄选受到关注是由于一位专家在直

聚焦 2022-09-21
趣店发布二季度财报,股价大跌近10%

9月7日消息,日前,趣店发布了截至6月30日的2022年第二季度财报。财报显示,趣店第二季度总营收为1 054亿元(约合1570万美元),与上年同期的

综合 2022-09-08
2022年上半年食品饮料行业成绩单出炉

从千金散尽还复来到落袋为安,近年来消费降级成为人们热议的话题。同时,由于疫情影响,部分城市住户担心突如其来的隔离,于是加快了囤货的

综合 2022-09-08
央厨+预制菜模式的老娘舅,能否获得监管层和市场认可?

衣食住行是人们的几大基本需求,其中,食与其他三样不同,虽然到2019年,国内餐饮行业的收入已达到了4 67万元;但截至2022年下半年,顺利完

聚焦 2022-08-29
《2022预制菜产业报告》发布:预制菜单次消费用户占比最高

据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道,2022年中国连锁餐饮峰会8月1日在重庆开幕。有行业机构在平行论坛上发布了《2022预制菜产业报

综合 2022-08-03
堂食费时费火的“大菜”可能是“预制菜”

在一些美食家口中评价一道菜优劣与否的重要标准之一就是有锅气。这种说不清道不明的感觉,如今在一些消费者间有了新定义——菜肴现做,也就

综合 2022-08-02
《预制菜产品分类及评价》两项团体标准发布

近年来,预制菜产业快速发展,但与此同时,预制菜的食品安全等问题也引起关注。记者从今天举行的第十一届中国饭店文化节上获悉,中国饭店协

综合 2022-07-28
趣店开启“收割模式”:加盟费一分不收 为创业伙伴提供一年期免息贷款

7月26日,曾参与趣店预制菜直播的《奇葩说》辩手傅首尔发布微博称,接错了一份工作,疏忽又愚蠢,我满心后悔。她表示,和趣店预制菜的合作

探索 2022-07-27
贾乃亮声明:已第一时间与趣店解约

7月26日消息,在傅首尔之后,贾乃亮也就与趣店预制菜合作发布声明称,本次合作是我们的重大疏忽,没有背调清楚品牌前身的经历,是我们疏忽

综合 2022-07-27
趣店开始卖预制菜?火爆之下潜在风险也不可忽视

近段时间,预制菜成为资本关注的焦点,就连以校园贷起家的趣店也开始卖预制菜了。7月17日,趣店CEO罗敏在其抖音账号进行直播带货,推出1分

探索 2022-07-25
一个万亿级新蓝海——预制菜

阅读提示预制菜作为一个万亿元级市场规模的行业,发展空间巨大。小小一盘预制菜,一头是田间,一头是餐桌,串联起乡村振兴共同富裕的幸福路

探索 2022-07-19
吉祥馄饨全新上市预制菜,开启“馄”搭挑战赛!

资本频频加码,知名餐企、电商巨头等纷纷闻风而动抢滩布局……近两年预制菜已经成为市场顶级风口,吸引了无数玩家。近日,火爆的预制菜赛道

创业 2022-07-16
川味预制菜何以出圈?

7月,人间欢味食品科技有限公司崇州基地格外忙碌,经清洗、切割、烹调、包装、杀菌等环节,一锅锅免烹小火锅走下生产线,走向消费者餐桌。

零售 2022-07-05
东方甄选直播间火了,罗敏与趣店的转型能否成功?

东方甄选直播间火了之后,进一步提升了直播电商带给市场的想象力。虽然我们不知道东方甄选会火多久,未来是否是翻车,但有一点可以确定的是

综合 2022-07-04
预制菜市场规模将突破万亿元,“五一”假期期间销量倍增

五一之后,北京决定暂时延续五一假期社会面有关防控措施,餐饮经营单位继续暂停堂食。随之而来的是,市民居家做饭需求大涨,各大超市和生鲜

探索 2022-05-18

广东省农业农村厅日前召开了预制菜双节营销工作会议,决定办好双节预制菜营销多件实事。此前,广东还先后打出举办产业发展动员会筹建产业联

创业 2022-02-11
预制菜市场迎来爆发式增长 成为年轻人年夜饭首选

年夜饭带火预制菜!企查查数据:我国现存预制菜相关企业6 81万家临近春节,预制菜市场迎来爆发式增长。在疫情不确定的情况下,很多年轻消费

聚焦 2022-01-30

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