执法人员“下厨房 进厅堂”真找问题

2023-06-09 10:47:34

原标题:全员放弃双休,全面拉网、专项行动,“十面出击”护航“旅发”

执法人员“下厨房 进厅堂”真找问题


(相关资料图)

“全体人员放弃双休,‘十面出击’护航‘旅发’,要像钉钉子一样一锤一锤敲实监管工作,仔细落实好省、市市场监管局关于旅发大会期间各项保障工作的部署要求。”近日,龙凤区市场监管局“旅发”专项动员会一结束,该局除了在“家”留守人员以外,许多人身着工作服,急匆匆下楼,赶赴“现场”:一场“下厨房、进厅堂、保旅发”的拉网式专项行动开始了……

让客人吃得安全又舒心

说起大庆的美食,龙凤坑烤绝对算特色。近些年,龙凤区的铁东村坑烤引来了四方游客,人们纷至沓来,品尝大庆诱人的坑烤食品。铁东村号称“中国坑烤第一村”,把大庆的坑烤赋予了新的内涵。借旅发盛会的良机,几个月前开始龙凤区就对“中国坑烤第一村”进行提升改造。

客人来了,美食会让他们流连忘返。同时,吃得安全很关键。

龙凤区市场监管局开展的大检查,包括了10个环节。排在首位的便是餐饮消费,每到一家餐饮企业,执法人员有的去厨房,有的进大堂,有的来到消毒区,有的走进仓储区,对餐厨卫生、消毒设施使用、食品原料离墙离地、防蝇防鼠设施、进货渠道、进库查验、操作程序、分类储存等环节查得非常细致,生怕漏下一处。其间,有专人来到龙凤区铁东村“坑烤”等知名餐饮消费场所和餐饮主体集中场所进行检查。目前,已检查餐饮服务单位282家次,整改食品未离地、消毒设施使用不当等问题29处。

“查得可真严、真细啊!”检查过程中,听到餐饮企业工作人员这样议论,该局的执法人员笑着回答道:“旅发盛会来临,来庆客人肯定不少。我们做仔细点,就是要让客人吃得安全又舒心。”

旅发大会期间,景区景点将是热门的“打卡”之地。执法人员针对食品流通环境的检查,主要是以辖区旅游景区、客运枢纽、大型商超等为重点检查对象,以惩治销售超保质期、劣质食品行为为目标,以索证索票、证照齐全、从业人员健康证明等为重点内容仔细看、认真查。几天来,检查流通环节经营主体310家次,整改索证索票装订不善、未悬挂证照、健康证等问题23处。

想哄抬物价,办不到

在生活中,对于一些不法商家哄抬物价的做法,人们是深恶痛绝。对于这类违法行为,执法部门一直是零容忍的态度。

露营节、城市嘉年华等等,如今,相关的旅发重头戏开始纷纷亮相,也引起了各地网友、广大市民的热情支持和参与。

上述拉网式检查开始后,在价格监管环节,龙凤区辖区市场监管所设置专人常驻活动现场,对各类商家价格情况进行实时监管;及时开展好旅发大会旅游市场价格专项检查工作,查处未明码标价、哄抬价格等违法行为。

看到市场监管部门执法人员驻守,消费者拍手叫好,还戏称:“想哄抬物价?办不到!”其间,在旅行社、高速口加油站、电影院、大型商超、宾馆等场所常见执法人员,针对价格签脱落,货签不对位等问题现场督促商家解决。

学淄博为旅发加分

今年,淄博不是一般的“火”,是非常火,给人们留下了太深刻的印象。

“我们在此倡导,希望各位市场主体从业人员积极提高服务质量,使用文明用语,多学一学山东‘淄博’,树立良好的城市形象,一起为‘旅发’加分,加油!”龙凤区市场监管局执法人员在文明服务环节的检查中,还不忘这样提醒业户。

巨细无遗,全力以赴为旅发大会圆满召开保驾护航。专项行动开始以来,该局其他几路执法人员已对电梯等特种设备,对202家药品经营场所的医药器械,对旅游沿线公路加油站,对旅游服务类市场主体网站、公众号、户外广告等开展了密集抽查、排查、检查,并先后办结消费投诉57件次。

据相关负责人介绍,围绕旅发大会,此次专项行动将持续进行下去。截至目前,全局先后出动人员1500人次以上,行动仍在持续进行中……

文/摄 大庆日报社全媒体记者 李慧呈

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