采油十厂生产保障大队打造营养健康食堂

2023-08-28 11:51:11


(资料图片仅供参考)

采油十厂积极开展营养健康食堂建设,帮助员工知营养、会运动、防肥胖、促健康。

在食堂醒目位置悬挂“三减三健”等健康饮食宣传资料,大力宣传健康饮食、营养膳食理念。生产保障大队优化用餐环境,对各食堂工作人员的着装和操作进行严格规范和要求,严格把控食品制作环节。同时,每天对可能存在风险隐患的设备设施进行“三检”,并严格要求工作人员对食堂内外环境进行每日清洁和日常消杀。

要求各食堂从传统的餐饮理念和饮食习惯逐步向营养、安全、健康方向转变。要求厨师掌握制作低盐、少油的菜肴,全面提高食堂标准化管理水平,不断提升就餐环境,更新完善菜单,增加健康菜、养生菜、季节菜品种,为采油十厂广大干部员工提供绿色健康、科学营养、放心安全的餐饮服务保障。

通讯员 张雪

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